Friday, September 2, 2016

Dewandaru, Buah Sehat Dari Pohon Mistis

Dewandaru, pohon yang lebih diyakini memiliki khasiat mistis dan nilai kesaktian pada sebagian masyarakat di Indonesia. Dewandaru yang mengandung arti Pembawa Wahyu Dewa dalam terminologi Jawa. Kayu pohon Dewandaru yang dipercaya bertuah dapat menambah kharisma dan pengusir gangguan gaib. Cerita yang berkembang, pohon yang bernama latin Eugenia uniflora ini pertamakalinya ada di Karimun Jawa dibawa oleh Sunan Nyamplungan putra Sunan Muria setelah kepulangan bersama ibunya dari negeri Cina. Pohon Dewandaru yang banyak disebut juga Cereme Asam, Asem Selong dan Belimbing Londo. 

Sunday, June 5, 2016

Vanilla Dan Kecantikan Wanita

Lebih banyak diketahui manfaatnya sebagai aroma perasa pada es krim dan aneka resep kue, tahukah Anda bila buah vanilla yang ternyata juga memiliki manfaat bagi perawatan kulit dan kecantikan wanita? Rempah nomor dua termahal di dunia ini yang kini tidak hanya menjadi kebutuhan industri makanan dan minuman tetapi juga kosmetika.

Thursday, December 10, 2015

Gadung, Tepung Kue Dari Tanaman Beracun

Gadung, umbi tanaman ini yang beracun, namun bila Kita hati-hati dalam mengolahnya, umbi gadung yang sebenarnya lezat sebagai cemilan keripik, bahan resep kue sehat berupa tepung gadung, pengganti makanan pokok nasi, minuman dan juga obat herbal untuk kesehatan. Dioscorea hispida Dennst, nama latin tanaman gadung yang di Indonesia memiliki ragam sebutan bahasa seperti sikapa di Makassar, salapa di Bugis, kapak di Sasak, bitule di Gorontalo dan gadu di Bima.  

Monday, November 30, 2015

Robot Penghias Cupcake

Cupcake, kue berukuran mini yang menjadi favorit dunia. Diperlukan kesabaran dan keuletan bagi pembuat cupcake manakala sampai pada tahapan akhir pembuatan kue ini, yaitu sentuhan dekorasi hiasan cupcake atau yang biasa dikenal dengan istilah frosting. Kini, pekerjaan menghias cupcake yang dapat dilakukan oleh sebuah robot.