Sebagaimana dikutip dari Caryn Edwards pada The South
African, buah vanilla baik itu berupa vanilla batangan dan vanilla bubuk yang
tergolong jenis makanan superfoods untuk memperkuat imun tubuh terhadap virus corona.
Bukan hanya saja untuk pengharum kue, vanilla alami yang memiliki sifat antibakteri, penyembuhan dan anti-inflamasi, dan ini bermanfaat untuk kesehatan karena akan sangat membantu dalam perlindungan sistem kekebalan tubuh dan menurunkan stres pada tubuh yang membuatnya lebih mudah untuk pulih dari cedera dan penyakit.
Superfood, dikutip dari Hello Sehat, superfood
adalah kelompok makanan, kebanyakan termasuk sumber makanan nabati, namun juga
ikan-ikanan dan produk susu yang dianggap memiliki kekayaan nutrisi begitu
padat, sehingga baik untuk kesehatan tubuh. Despina Hyde, seorang ahli diet
terdaftar dalam program manajemen berat badan dari Langone Medical Center di
New York University, dilansir dari Live Science, “Sebagai ahli gizi, saya pikir
‘superfood’ lebih kepada istilah pemasaran untuk makanan yang memiliki manfaat
kesehatan.”
Resepnya
adalah mencampurkan 1 sendok teh vanilla bubuk pada minuman susu, campuran
minuman kopi, cokelat hangat ataupun membuat gula beraroma vanilla. Gula
beraroma vanilla yang dapat dibuat dengan mencampurkan 1 sendok makan vanilla
bubuk pada tiap takaran 250 gram gula putih kemudian aduk hingga menyatu,
biarkan selama lebih kurang 1 minggu dalam toples dan gula beraroma vanilla
siap untuk digunakan.
#vanillaorganik #vanillabubuksachet #vanillabubukorganik
#vanillaorganik #vanillabubuksachet #vanillabubukorganik
