Diam di rumah yang
memberikan banyak waktu luang bersama keluarga khususnya anak-anak tercinta,
mumpung lagi mood, tertarik mencoba resep kue cake lava, kue kekinian yang
terinspirasi dari Instagram @cakedankue. Chocolatos Vanilla Lava Cake atau
Chocolate Vanilla Lave Cake, dan ingat cokelat jadi ingat vanilla, saat
pertamakali suku Aztec menemukan buah vanilla di pedalaman hutan Meksiko, dan
mencampurkannya pada minuman cokelat.
Bahan Resep Kue Cake
Lava,
3 sachet chocolatos Drink
100 ml air hangat
1 butir telur
2 sendok makan gula pasir
3 sendok makan terigu
protein
3 sendok makan margarin
dilelehkan
1 sendok teh bubuk vanili@KantinOrganik
Larutkan terlebih dahulu
chocolatos drink dengan air hangat. Nah bila sudah siap chocolatos cairnya,
siapkan adonan telur, gula pasir dan bubuk vanili, aduk hingga sedikit
mengembang, kemudian masukkan chocolatos cair dan juga tepung terigu, aduk
hingga tercampur rata. Bila sudah tercampur rata, sesudah itu baru masukkan
margarin yang sudah dilelehkan dan kembali diaduk hingga merata.
Adonan resep kue Chocolatos
Vanilla Lava Cake atau kue cake lava kekinian yang siap dimasukkan dalam
cetakan aluminium cup, untuk selanjutnya adonan bisa dikukus ataupun
dipanggang. Bila ingin dikukus, proses pengukusan membutuhkan waktu antara 5
hingga 6 menit, sedangkan apabila ingin dipanggang membutuhkan waktu antara 3
hingga 4 menit. Bila kue sudah jadi di mana bisa ditambahkan toping sesuai
selera ya. Selamat mencoba!
