Iseng browsing resep
minuman sehat berbahan dasar kunyit, ketemu resep seru pada Clean
Food Dirty Girl, Turmeric Vanilla Latte. Ya sesekali boleh dong rutinitas
minum kunyit dibuat resep serunya, apalagi kalau dengan kurma dan vanilla di
bulan Ramadhan ini. Terlebih minum kunyit yang banyak sekali loh manfaatnya
untuk kesehatan. Bahkan di luar negeri nih, flavor es krim dan gelato bisa dibuat
dari bahan dasar kunyit.
Buat pembaca yang belum
tahu, dalam kunyit, terkandung antioksidan yang namanya curcumin dan ini bagus
untuk meningkatkan kekebalan tubuh, kunyit yang membantu juga meningkatkan
kerja pencernaan, dan paling penting nih, minum kunyit menghambat proses
penuaan sekaligus menjaga kesehatan kulit. Kunyit yang dalam budaya India kuno diketahui sebagai bahan minuman herbal untuk meningkatkan libido, bukan hanya itu, herbal minuman kunyit yang dikenal sebagai tonik postparfum! Wanita postparfum atau pasca melahirkan yang terkadang mengalami penurunan gairah seksual. So biar enggak bosen minum kunyit,
resep minuman kunyit vanilla latte yang patut dicoba. Apa saja bahan yang
dibutuhkan?
3 Buah Kurma
(Paling pas jenis Sukkari)
1 Cangkir Susu Kedelai
Organik
(Bisa diganti dengan susu nabati lainnya)
1/4 sendok teh Bubuk
Kunyit
(Bubuk Kunyit bisa di
beli di
sini)
1/4 sendok teh Bubuk Vanilla
(Vanilla Bubuk Organik bisa di
beli di
sini)
Sedikit Garam Himalaya dan Hiasan Taburan
Kayu Manis
Didihkan dahulu buah
kurma dalam air selama 5 menit, sesudah itu dibuang bijinya dan campurkan
dengan bahan lainnya di atas untuk diblender selama 2 menit, air bekas rebusan
kurma tidak perlu dipakai, mudahkan cara membuatnya? Pembaca yang bisa
menambahkan es batu bila ingin menyajikannya dalam keadaan dingin, dan tentu
saja minuman ini direkomendasikan sebagai teman saat waktu berbuka puasa
tiba.
