Susu wijen, atau
sesame milk raw, apa iya wijen bisa dibuat susu? Manfaat wijen yang sangat baik
untuk kesehatan tulang, yaitu membentuk jaringan tulang baru dan memperkuat
tulang sehingga dapat membantu pencegahan penyakit osteoporosis,
resep susu wijen sehat halal organik. Susu wijen yang juga baik diminum untuk merawat kecantikan, mengatasi nyeri haid dan membantu meningkatkan produksi air susu ibu atau asi.
Kandungan
kalsium pada susu wijen yang jauh lebih tinggi dibanding susu kedelai dan juga
susu sapi. Bukan hanya itu, susu wijen yang juga kaya kandungan zinc, dan ini
bermanfaat untuk menjaga kesehatan dan mencerahkan kulit. Inspirasi
resep susu wijen yang didapat dari buku It's a Pleasure: Sweet Treats without
Gluten, Dairy, and Refined Sugar, yang ditulis oleh Virpi Mikkonen.
Bahan yang
dibutuhkan,
4 buah kurma segar
1 cangkir biji wijen
yang belum dikupas
2 cangkir air putih
matang
1/4 sendok
teh Sea salt atau boleh Him salt
1/2 sendok
teh bubuk vanilla organik @KantinOrganik
Rendam biji wijen dan juga buah kurma semalaman pada tempat terpisah, maksimal 6 jam, bilamana biji wijen sudah tanpa kulit maka cukup 1 jam. Setelah direndam, saring dan buang air rendamannya, biji wijen selanjutnya diblender dengan kurma pada kecepatan penuh selama 30 detik, tambahkan sedikit air saat hendak memblender.
Pengetahuan yang dilansir dari Medindia @medindia, Health Benefits of Vanilla written by Kriti Jain, siklus menstruasi yang tidak teratur, nyeri, sindrom pramenstruasi (PMS) dan masalah menstruasi lainnya dapat diobati dengan memasukkan vanila dalam diet teratur. Vanilla kaya akan kandungan magnesium yang mengatur produksi hormon yang meningkatkan fungsi neurotransmiter dan mengurangi masalah terkait perubahan mood dan depresi terkait PMS. Kandungan kalsium Vanilla mengurangi rasa sakit dan penyimpangan dalam periode menstruasi.
Saring air blenderan sebagai hasil susu wijen, tambahkan bubuk vanilla organik dan juga garam, simpan dalam botol kedap udara atau toples pada lemari es. Minumlah dalam waktu 4 hingga 5 hari, kocok sebelum digunakan, kualitas susu yang akan berkurang bilamana lebih dari 5 hari. Lihat link resep lain, Resep Sex Tea Istri untuk membuat libido seks wanita bergairah.
Biji wijen sebagai bahan rempah herbal di dunia, dan bukan sebatas toping pada roti hamburger ataupun onde-onde, biji wijen yang rendah karbohidrat dan tinggi lemak adalah pilihan bahan susu yang pas bagi yang sedang menjalani diet ketogenik. Susu biji wijen yang bermanfaat juga untuk mencerahkan kulit dan memulihkan kondisi kulit. Manfaat biji wijen yang dapat memperlancar asi karena mengandung banyak vitamin serta mineral di dalamnya seperti vitamin B, C, kalsium, kalium, zat besi, fosfor dan lainnya.