Susu wijen di luar
negeri dibuat dalam berbagai varian rasa atau flavor, mulai dari rasa original,
coklat hingga vanilla. Kandungan antioksidan pada wijen yang membantu menurunkan
kolestrol dalam darah, wijen yang bermanfaat menurunkan tekanan darah, mencegah
stroke, serangan jantung dan gagal ginjal. Tingginya minyak dalam biji
meningkatkan kondisi kulit, rambut dan kuku.
Written by Emily
Laurence @EmLaurence and post @iamwellandgood
Manfaat lainnya
dari susu wijen, magnesium, vitamin, E, dan lemak sehat, susu organik,
bebas gluten, halal dan vegan, paling jelas adalah
kalsium, yang sangat penting untuk mempertahankan tulang dan gigi yang kuat.
Lainnya termasuk Vitamin B12 untuk fungsi darah dan sistem saraf
dan Vitamin A untuk kesehatan mata.
Resep
membuat susu wijen sendiri,
Bahan yang diperlukan,
Air matang, 1 ½ gelas
4 buah kurma segar
1 cangkir biji wijen
1/4 sendok teh
Himalayan Salt
1/2 sendok teh
vanilla bubuk organik asli @kantinorganik
Rendam buah kurma dan
juga biji wijen secara terpisah minimal 1 jam, setelah direndam, saring dan
buang air rendamannya, biji wijen selanjutnya diblender dengan kurma pada
kecepatan penuh selama 30 detik, tambahkan air matang sedikit sedikit saat
proses memblender. Saring air blenderan sebagai hasil susu wijen, tambahkan
bubuk vanilla organik dan juga garam Himalaya, pindahkan susu wijen dalam botol
dan simpan pada lemari es, susu wijen maksimal tahan 4 hingga 5 hari, setelah
itu kualitas susu menurun. Susu
wijen sebagai pengganti susu
almond untuk memperlancar asi, Saya biasa minum 1 gelas setiap malam
hari sebelum tidur. Biji wijen merupakan pengganti susu terbaik, karena bahan
makanan ini mengandung semua nutrisi yang bisa Anda dapatkan dari segelas susu.
