Bersama vanilla, jahe dan madu, minuman smoothie buah pisang mencegah kanker. Dikutip dari The Truth
About Cancer, para peneliti
telah menemukan bahwa vanilla dapat menekan enzim yang penting dalam
jalur metabolisme yang mendorong penyebaran sel kanker. Para ilmuwan
juga menemukan bahwa etil vanillin, senyawa aromatik lain yang ditemukan dalam rempah
vanilla adalah penghambat alami angiogenesis.
Dikutip dari The
Vanilla Company, “Actually, I have a medicinal use for ginger combined with
vanilla that is awesome for morning sickness, nausea caused by chemotherapy,
food poisoning, you name it. Vanilla is
also a stomach sedative. Combining ginger and vanilla is amazing and it does
the job”.
Smoothie Pencegah
Kanker
Jahe + Vanilla + Pisang
+ Madu
1 sdm madu murni
2 buah pisang
dibekukan
1 jempol jahe dikupas
atau 1/2 sdm jahe bubuk
Blender semua bahan
menjadi smoothie. Siapa bilang hidup sehat itu njelimet? Cukup nyisihin rejeki
untuk nyetok jahe, vanilla dan madu. Link kumpulan resep smoothie lainnya pada
blog ini,
Kandungan
zat besi yang ada di pisang bisa meningkatkan kadar darah dan mengurangi
risiko anemia. Flavonoid buah pisang
menjadi salah satu antioksidan mencegah
terjadinya oksidasi dan pembentukan sel kanker. Bintik gelap yang muncul di kulit pisang menciptakan TNF atau Tumor Necrosis Factor, zat yang bisa
membunuh sel kanker.
Jahe memiliki sifat anti-kanker yang terletak pada senyawa
gingerol. Molekul bioaktif pada jahe
dapat memperlambat pertumbuhan beberapa jenis kanker seperti kolorektal, lambung, ovarium, hati, kulit,
payudara, dan kanker prostat. Madu mengandung antioksidan tinggi yang
dapat menangkal pertumbuhan sel-sel jahat dalam tubuh, termasuk kanker.
